L'ANTICO HISTORY

Fabrika (pržionica) L'Antico kafe je smještena u dvorcu iz 15. vijeka – Montecuccoli degli Erri, izgrađenom 1490. godine. Dvorac je jedna od prvih istorijskih rezidencija koja se nalazi na području Modene.
Proizvodnja jedne od najboljih espresso kafa je ovo mjesto učinila veoma posebnim. Ovdje proizvođači nude svoje iskustvo kroz jedinstveni ukus espresso kafe. Dvorac je mjesto gdje se atmosfera kombinuje s umjetnošću, arome s istorijom, gostoljubivost ljudi s toplim ambijentom koji vas okružuje.
U fabrici se zaposleni vode idejom da je rad s kafom umjetnost a degustacija iskustvo.
Početak priče o ovoj kafi počinje još 1909. sa osnivačem Ambrogio Cagliarijem koji je otvorio pržionicu u Francuskoj. Njegov sin Francesco nastavio umijeće prženje kafe premještanjem fabrike u Italiju. Frančeskov sin Dante je usavršio kafu i danas se smatra jednim od najboljih stručnjaka za espresso kafu u Italiji. Zahvaljujući svom velikom iskustvu, on je poznat i cijenjen od mnogih ljudi i svjetskih poznavaoca kafe. On uvijek stvara nove specijalne mješavine, zavisno od zahtjeva tržišta i kupaca
Danas je Caffè L'Antico fabrika vođena od strane Dantea i njegovih sinova, Gabriella i Francescu koji imaju iskustvo u ovom sektoru više od 15 godina. Dugogodišnja vještina garantuje bogat, potpunih i probranih zrna najbolje mješavine sirove kafe čija svojstva se zadržavaju nepromijenjena od trenutka proizvodnje do konačne konzumacije – bilo kod kuće ili baru.

Zahvaljujući svom dugogodišnjem iskustvu, postigli smo lidersko mjesto na crnogorskom tržištu espresso kafe i čajeva.

POŠALJITE NAM PORUKU

KAKO DO NAS